Composition des zacuscas, délicieuse préparation roumaine 100% végan : aubergines (vinete, en roumain 45%), poivrons rouges, rond et doux (gogosari 40%), coulis de tomates fraîches (10%), quelques oignons (5%) et le tout, relevé d’épices.
En Roumanie, les zacuscas se dégustent sur du pain, grillé ou frais, en apéritif sur de petits toasts ou parfois pour relever une sauce avec un petit goût fumé particulièrement apprécié.
Comme chaque année, nos zacuscas ainsi que de délicieuses confitures de cerises et d‘abricot ont été confectionnés avec coeur par la famille Rostas de Turda.
N’hésitez pas, vous allez vous régaler !
L’équipe Mergem
Prix de vente :
Zacuscas : 1 pot (220 g) pour 6€
5 pots pour 25€
Confiture de cerise ou d’abricot : 1 pot (250 g) pour 4€
5 pots pour 15€
Concrètement, veuillez contacter nos bénévoles pour venir chercher vos pots uniquement sur RENDEZ-VOUS et aux LIEUX précisés ci-dessous :
Pour ceux qui n’ont pas moyen de se déplacer, nous pouvons faire des livraisons le week-end et seulement à partir de 10 pots !
A 1150 Woluwé-St-Pierre : Anne Hachez: annehachez@outlook.be 0485/64 44 57 (UNIQUEMENT JUSQU’AU LUNDI 5 OCTOBRE et a partir du 16 octobre !)
Floriana Anton: floriana.anton@gmail.com 0471/ 65 08 98
A 1140 Evère : Olivier Hanon: hanonoli@gmail.com 0474/48 52 53
A 1420 Braine-l’Alleud : Pascal Ruelens: ruelensp@hotmail.com 0476/66 09 38
Pour plus de facilité, veuillez de préférence verser la somme due sur le compte de notre asbl => BE48 4353 0294 5127 avec la mention « NOM et prénom + nombre de pots + votre CHOIX (zacusca ou cerises ou abricot) ».